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2008/07/15

サザエのつぼ焼き。

Img_1232サザエをもらったのでつぼ焼きにしました。
倉庫で眠っていた新品の七輪に百円ショップで買った網。
炭はもちろん国内産。魚じゃないんだから炭が国内産であろうがなかろうがあまり変わらないかもしれないけれど、ま、気分の問題です。この炭も偶然倉庫で見つけたものです。
味付けは醤油とお酒のみ。いいニオイなのでネコさんがこれなに?って顔で覗き込んでいました。
秋にはこれでサンマだな。サンマはネコに気をつけていないと、特に「トム(ねこ)」なんか熱くてもサッと爪で引っ掛けて地面に落とし、フーフーしながら食べてしまいそうだ。

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